Como a Quinta neste momento tem excesso de alimento verde para os seus animais, toda a produção de grelos de nabo foi oferecida a um pastor amigo foram cerca de 300 m2 da Horta da Pocilga e Horta do Pomar que vai permitir a este pastor ter autonomia alimentar durante algum tempo.
Bloco de notas da Quinta:
Como o próprio nome indica 'Horta da Pocilga' é uma horta a jusante de uma pocilga e por isso a rega é feita com as águas da limpeza (sem químicos) da Pocilga assim garante-se a sustentabilidade deste local produtivo...por vezes quando tenho porcos na Primavera-Verão as Abóboras-porqueiras são produzidas e adubadas com rega e adubo da própria pocilga, gera-se assim um ciclo sustentável.
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