Por vezes gostamos de surpreender os amigos e quando vamos á adega há sempre algo de novo e produtos -experiência para provar.
Então aqui fica uma técnica bem simples para incorporar gás num determinado vinho: - basta colocar dois grães de trigo numa garrafa e colocar vinho até 70% para não rebentar. O trigo não vai alterar o vinho e basta uma semana para o efeito se fazer sentir.
Depois é só servir bem fresco com leitão por exemplo...humm que delicia....
