As couves galegas são muito generosas mesmo depois do seu ciclo terminar servem para alimentar os animais...estas são para agricultores vizinhos...uma vez que neste momento os animais da Quinta não dão vazão ao excesso de galega em fim de ciclo e como se trata de alimento que não pode ser seco e armazenado no celeiro, a Quinta ofereceu várias quantidades idênticas a diversos vizinhos.
Bloco de notas da Quinta:
Afim de evitar a Hérnia da couve, todos os restos de couve devem ser retirados do solo e queimados, uma medida mais sustentável será colocar esses restos num biotriturador e colocar esses restos no compostor...composto esse que não deverá ser utilizado nos solos onde se realizou a cultura de Galegas; deste modo a horta onde se localizou esta cultura ira entrar em processo de rotação de culturas e depois de adubada e deverá ser introduzida a outra cultura.
Bloco de notas da Quinta:
Afim de evitar a Hérnia da couve, todos os restos de couve devem ser retirados do solo e queimados, uma medida mais sustentável será colocar esses restos num biotriturador e colocar esses restos no compostor...composto esse que não deverá ser utilizado nos solos onde se realizou a cultura de Galegas; deste modo a horta onde se localizou esta cultura ira entrar em processo de rotação de culturas e depois de adubada e deverá ser introduzida a outra cultura.
