Recuperação do olival antigo

Antes:

Depois:

E assim se destruiram 30 anos de silvas e invasoras....continua ao longo de 2016.

Recuperação do olival antigo

É neste estado que se encontra o nosso olival este ano vamos trabalhar arduamente para mudar este panorama.

A GAFA

Exemplo de uma azeitona sem gafa

Exemplo de uma azeitona com gafa

Azeitona para azeite 2014

Em 2014 revela-se uma campanha dificil com pouco produto e de baixa qualidade. Uma das razões da baixa qualidade é a presença de gafa em parte provocada pela mosca da azeitona.

Evitar a formação de copas muito fechadas é uma regra a seguir, a poda é a segunda regra fundamental e a drenagem do solo uma das mais importantes.

Deste modo, o Olival deve-se encontrar sempre limpo e escarificado.

Variedades de Azeitona para azeite que temos:
-Cobrançosa
-Arbequina
-Galega
-Picual

Lembrete: 

Sachar e retirar ervas daninhas é uma tarefa de todos os dias.

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Neste momento difícil...

Portugal é não só um dos maiores produtores mundiais de azeite como também o país onde é produzido o melhor azeite do mundo..neste momento difícil desta pátria é sem dúvida um motivo de enorme orgulho..sem dúvida que vamos ter em conta no compromisso ambiental e algumas das árvores plantadas serão Oliveiras

Vindimas - marcação de datas.

Já se marcou na agenda as vindimas de cada um afim de não prejudicar ninguém, este ano as vindimas só começam a 08 de Setembro. Desde grupos de 20 pessoas a grupos de 50 serão trinta dias intensos até 12 de Outubro sempre a cortar cachos.

Logo de seguida inicia-se a campanha da Castanha e da Azeitona.

OLIVAL

A floração da Oliveira já passou agora o fruto já se está a formar só a saraiva e vento muito forte poderão estragar a colheita.