Em 2014 revela-se uma campanha dificil com pouco produto e de baixa qualidade. Uma das razões da baixa qualidade é a presença de gafa em parte provocada pela mosca da azeitona.
Evitar a formação de copas muito fechadas é uma regra a seguir, a poda é a segunda regra fundamental e a drenagem do solo uma das mais importantes.
Deste modo, o Olival deve-se encontrar sempre limpo e escarificado.
Variedades de Azeitona para azeite que temos:
-Cobrançosa
-Arbequina
-Galega
-Picual
-Cobrançosa
-Arbequina
-Galega
-Picual
Lembrete:
Sachar e retirar ervas daninhas é uma tarefa de todos os dias.
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