Em 2013 executamos esta tarefa ao máximo e vimos a nossa horticultura (nomeadamente na Olericultura) melhorada. A sacha fortalece as plantas e evita certas pragas que têm origem em pequenas invasoras. Na temporada 2014 esta será uma tarefa a manter e reforçar.
Bloco de notas da Quinta:
Horticultura
Origem: Wikipédia, a enciclopédia livre.
A horticultura é a disciplina científica que estuda as técnicas de produção econômica de plantas1 .
Abrange sub-disciplinas como:
Fruticultura - que estuda a produção de fruteiras;
Floricultura - que estuda a produção de flores ornamentais ou de uso terapêutico;
Olericultura - que estuda a produção de hortaliças;
Silvicultura - que estuda a produção de árvores para diversos fins.
Paisagismo - que planeja os desenhos, zoneamento, e dinâmica em parques e jardins
Algumas destas sub-disciplinas ainda se subdividem em especialidades, como a citricultura, que estuda a produção de citrinos ou aviticultura, virada para a vinha.