O mês de Setembro na quinta não é o mês cinzento de fim de férias; muito pelo contrário é um mês de super ocupação e partilha de trabalhos que resulta na Festa das Vindimas; desde o dia dez que andamos nesta azáfama típica da nossa terra. Cada vindima tem uma espécie de boda no final, ou seja, cada um dos anfitriões convida a família e os amigos para participar na colheita da uva e no final como forma de gratidão oferece uma boda com uma cozinha resultado da sua própria pecuária...já agora esta boda é também muito bem regada com vinhos de qualidade de anos anteriores
As vindimas são uma autêntica romaria de tractores carregados de ''poceiros'' cheios de uva de extrema qualidade cuidada ao longo de todo o ano; esta romaria vai resultar em inúmeras abundâncias de produtos (vinhos, licores, aguardentes, passas, entre outros).
Sem comentários:
Enviar um comentário