Razões para preferir biológico.

Saúde, razões ambientais, incentivo à produção nacional de qualidade, são muitas as razões para consumir alimentos de Agricultura Biológica. Saborosos e diversificados em todas as estações!

Conselhos simples do agrónomo

Se por acaso verificar a presença de aves necrófagas (ex.: corvos) perto das suas culturas, não as afaste. A sua missão é apenas librá-lo(a) de pequenos animais mortos (minhocas, ratos, etc) que podem esses sim representar uma ameaça para si, uma vez que se desenvolvem bactérias patógénicas em larga escala nos seus restos mortais.

 Use pesticidas naturais.

A leitura deste blog pressupõe um incentivo à protecção dos solos e da água, à rejeição de alimentos com produtos tóxicos, à promoção da biodiversidade, à preservação das espécies animais e vegetais; assim como, à protecção das gerações futuras (indirectamente). Enfim, este blog representa uma luta contra o consumismo e a dependência alimentar que nos é imposta por grandes grupos económicos e até pelo Governo da Republica. Mais do que um simples registo de actividades, este blog representa uma filosofia de vida baseada na sustentabilidade e fuga à mentalidade vigente de abandono agrícola, num país abençoado para a produção alimentar sustentável.

As podas.

A fase da Lua para efectuar podas deverá ser minguante pois, embora não esteja provado, diz-se que é mais favorável para as plantas fazer a poda nesta fase lunar.

PÊSSEGUEIROS

Os pessegueiros apresentam óptimo aspecto, está praticamente garantida uma boa colheita. 

 Use pesticidas naturais; os frutos apresentados na foto não têm qualquer pesticida.

JOGOS DO DIA

• 
  GRUPO GALEMANHA17:00PORTUGAL
• GRUPO FIRÃO20:00NIGÉRIA
• GRUPO GGANA23:00Eua
  

Mundial 2014 - Força Portugal, vamos ganhar aos Alemães.

A leitura deste blog pressupõe um incentivo à protecção dos solos e da água, à rejeição de alimentos com produtos tóxicos, à promoção da biodiversidade, à preservação das espécies animais e vegetais; assim como, à protecção das gerações futuras (indirectamente). Enfim, este blog representa uma luta contra o consumismo e a dependência alimentar que nos é imposta por grandes grupos económicos e até pelo Governo da Republica. Mais do que um simples registo de actividades, este blog representa uma filosofia de vida baseada na sustentabilidade e fuga à mentalidade vigente de abandono agrícola, num país abençoado para a produção alimentar sustentável.

Conselhos simples do agrónomo

Numa horta biológica deve estar presente sempre a associação de culturas, assim as plantas vão interagir tornando o ecossistema forte e vão proteger-se.

Não use pesticidas artificiais.

A leitura deste blog pressupõe um incentivo à protecção dos solos e da água, à rejeição de alimentos com produtos tóxicos, à promoção da biodiversidade, à preservação das espécies animais e vegetais; assim como, à protecção das gerações futuras (indirectamente). Enfim, este blog representa uma luta contra o consumismo e a dependência alimentar que nos é imposta por grandes grupos económicos e até pelo Governo da Republica. Mais do que um simples registo de actividades, este blog representa uma filosofia de vida baseada na sustentabilidade e fuga à mentalidade vigente de abandono agrícola, num país abençoado para a produção alimentar sustentável.

Nozes 2014 - culturas 100% biológicas

Esta cultura tem prosperado e 2014 será mais um ano de boa produção.

A Agricultura Biológica é um modo de produção que visa produzir alimentos e fibras têxteis de elevada qualidade, saudáveis, ao mesmo tempo que promove práticas sustentáveis e de impacto positivo no ecossistema agrícola. Assim, através do uso adequado de métodos preventivos e culturais, tais como as rotações, os adubos verdes, a compostagem, as consociações e a instalação de sebes vivas, entre outros, fomenta a melhoria da fertilidade do solo e a biodiversidade.

PÊRAS 2014 - Cultivo 100% biológico

Esta cultura em 2013 sofreu um duro golpe com o assalto das belas Pêras que produzimos esperamos que este ano não se repita.

Ver também:
http://quintadafontecoberta.blogspot.pt/2012/06/sementes-de-couve-como-aproveitar.html
http://quintadafontecoberta.blogspot.pt/2012/12/como-fazer-carvao-em-casa.html

Nêsperas 2014 - Associação de culturas

Esta pequena Nespereira encontra-se debaixo de uma enorme Nogueira, assim esttá protegida e todos os anos tem um fruto espectacular e doce.

Nêsperas 2014

Fruto de um trabalho continuado, em 2014 temos uma excelente produção. Talvez a melhor de sempre.

Morangos

Este ano os morangueiros tem estado a produzir em grande quantidade e óptimo fruto; resultado de uma muda de qualidade e uma rega adequada.

Framboesa

Mais uma cultura teste iniciada em 2014; óptima produção necessita de pouca rega e poucos cuidados... é para ficar.

Conselhos simples do agrónomo.

Se não pretende ter nematóides nas culturas em solo, basta espalhar cinza proveniente da lenha.. é um óptimo repelente.

Não use pesticidas artificiais.

A leitura deste blog pressupõe um incentivo à protecção dos solos e da água, à rejeição de alimentos com produtos tóxicos, à promoção da biodiversidade, à preservação das espécies animais e vegetais; assim como, à protecção das gerações futuras (indirectamente). Enfim, este blog representa uma luta contra o consumismo e a dependência alimentar que nos é imposta por grandes grupos económicos e até pelo Governo da Republica. Mais do que um simples registo de actividades, este blog representa uma filosofia de vida baseada na sustentabilidade e fuga à mentalidade vigente de abandono agrícola, num país abençoado para a produção alimentar sustentável.

Pimenteiros

Este ano a cultura dos pimentos está um pouco atrasada, mas as plantas apresentam óptima saúde, ponto de partida para uma boa produção.

Alface no viveiro

Afim de alimentar as nossas culturas o viveiro vai produzindo as plantas onde repousam até aos 5 cm aproximadamente.

A mascote do blog

A pequena Kika inspecciona todas as culturas da quinta.

Alface lollo rosso

Mais uma cultura iniciada, com boa adaptação aos nossos solos, regista um bom desenvolvimento e boa resistência em cultivo biológico.

Características: As alfaces lollo tem um porte menor do que as outros variedades de alfaces e folhas bem crespas. A cor varia entre verde e roxo; existem variedades bem escuras. A intensidade da cor depende da variedade e da intensidade da luz .As suas folhas tem uma textura mais firme e crocante.

Use pesticidas naturais; os legumes apresentados na foto não têm qualquer pesticida.

A leitura deste blog pressupõe um incentivo à protecção dos solos e da água, à rejeição de alimentos com produtos tóxicos, à promoção da biodiversidade, à preservação das espécies animais e vegetais; assim como, à protecção das gerações futuras (indirectamente). Enfim, este blog representa uma luta contra o consumismo e a dependência alimentar que nos é imposta por grandes grupos económicos e até pelo Governo da Republica. Mais do que um simples registo de actividades, este blog representa uma filosofia de vida baseada na sustentabilidade e fuga à mentalidade vigente de abandono agrícola, num país abençoado para a produção alimentar sustentável.