Captura lesmas e caracóis 100% eficaz

A armadilha nº1 da Horta da Eira já capturou umas boas dezenas...até as considerarmos extintas as armadilhas vão sempre sendo renovadas e aumentando em número.

Reforçar as reservas de lenha

Os pinheiros secos representam um perigo no Inverno uma vez que podem partir com o vento, assim retiramos sempre o máximo possível de arvores secas. No Verão são perigosos devido aos incêndios. Na lareira dão um jeitão.

Até tivemos companhia...um esquilo preto.

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Armadilhas para lesma e caracol

Enfim fomos obrigados a abdicar dalguns principios do quais nos regemos mas era isso ou perder várias culturas.

As nossas armadilhas consistem  numa telha de cano por baixo e outra por cima..o moluscida é colocado lá dentro e todos os dias em que não chova molhamos as partes em torno da telha. Esta armadilha podemos afirmar com clareza que os resultados são óptimos, já foram mortas algumas centenas de lesmas. 

ALFOBRE DE COUVE GALEGA

cultura realizada totalmente em modo biológico

HORTA DO ALPENDRE

Lembrete:
Para colher sempre é preciso semear sempre.

Solo adubado

Os solos bem adubados distinguem-se na perfeição de solos sem adubo natural pela tonalidade, a parte mais escura na foto mostra um solo bem adubado com mais capacidade para reter água.

Horta do Pardal

COUVE TRONCHUDA

Por este andar chagamos ao Natal com metade das couves biológicas comidas pelas lesmas e caracóis.

ESPINAFRES

A nova cultura de A Quinta do Fernando já espreita e até parece uma erva daninha...mas daqui vão nascer boas sopas espero.

A clorofila - a razão de associarmos o verde á natureza.

A clorofila é um grupo de pigmentos fotossintéticos presente nos cloroplastos (organelas presentes nas células das plantas e algas, rico em clorofila), responsável pela coloração verde das plantas.

Características principais:

A sua estrutura molecular é semelhante á da hemoglobina (proteína responsável pela coloração do sangue, que contém ferro e transporta oxigênio pelo organismo através dos glóbulos vermelhos), a diferença é que a hemoglobina possui ferro ao invés de magnésio.

No interior das células vegetais, a clorofila encontra-se dentro de cloroplastos cercados por densos corpos de protoplasma (substância albuminóide que compõe a parte ativa e viva da célula).

A intensa cor verde da clorofila deve-se á sua enorme capacidade de absorver a luz através das regiões azuis e vermelhas do espectro eletromagnético; e por conta destas absorções, a luz que ela reflete e transmite é o verde que percebemos.

Devido a sua tendência de mascarar a presença das cores de outras substâncias, como por exemplo, os carotenóides (pigmento vermelho ou amarelo encontrado em plantas e animais), a cor predominante nas plantas é o verde.

Conforme a quantidade de clorofila presente nas plantas diminui, as outras cores começam a aparecer. Este efeito torna-se bastante perceptível durante o outono, época do ano em que as folhas das árvores mudam de cor.

Uma outra característica importantíssima da clorofila, é a sua capacidade transformar a energia da luz solar em energia química, isso se dá através do processo de fotossíntese, no qual, a energia absorvida pela clorofila transforma dióxido de carbono e água em carboidratos e oxigênio.

PIMENTOS PADRON TARDIOS

cultura realizada totalmente em modo biológico

O NOVO LOGÓTIPO DA QUINTA

O novo emblema da quinta nasce a partir de vários elementos presentes na quinta. O primeiro é um bloco de pedra descoberto numas escavações na Quinta e o segundo (como os meus pais são Pereira) é uma imagem retirada da fotografia da pereira de melhor qualidade que temos.

Motivos para ler e acompanhar este blog:

As nossas etiquetas sobre culturas estão a ser actualizadas diarimente com dados novos sobre o seu comportamento.

A leitura deste blog pressupõe um incentivo à protecção dos solos e da água, à rejeição de alimentos com produtos tóxicos, à promoção da biodiversidade, à preservação das espécies animais e vegetais; assim como, à protecção das gerações futuras (indirectamente). Enfim, este blog representa uma luta contra o consumismo e a dependência alimentar que nos é imposta por grandes grupos económicos e até pelo Governo da Republica. Mais do que um simples registo de actividades, este blog representa uma filosofia de vida baseada na sustentabilidade e fuga à mentalidade vigente de abandono agrícola, num país abençoado para a produção alimentar sustentável.

Ver também:

http://www.bolsanacionaldeterras.pt/

Nabiças

esta cultura é realizada em modo biológico

Esta é mais uma experiência que vamos testar se tudo correr bem será mais uma cultura para ficar e que ainda por cima a sementeira pode ocorrer todo o ano, assim como a colheita.

Lembrete:

As sementes foram lançadas ao solo dia 01-11.

Rabanetes na Horta do Loureiro

Foram uma nova cultura que introduzimos em 2014 por curiosidade e veio para ficar.

Caminhos perigosos

Com  o tempo chuvoso os caminhos ficam perigosos com a lama a melhor segurança é a prevenção. O nosso Pasqualli já se viu em momentos difíceis por causa da chuva.

Nêsperas 2015

esta cultura é realizada em modo biológico

Diferente das demais árvores frutíferas, as suas flores aparecem no outono e início do inverno e os frutos amadurecem no final do inverno e início da primavera. As flores têm cerca de 2 cm de diâmetro, são brancas, com cinco pétalas, produzidas em cachos com três a dez flores.

Horta do Loureiro

Problemas técnicos no tractor

Quando o tractor não pega duas hipoteses devem logo colocadas de imediato pelo manobrador agrícola (de deve sempre entender um pouco de mecânica). A primeira tem a ver com a bateria que pode estar descarregada e nesse caso precisa de carga. A segunda tem a ver com presença de ar na tubagem de combustível.

Para solucionar a primeira pode sempre servir-se de um segundo veículo como apoio para fazer uma ligação de cabos de bateria ou então retirar a bateria e po-la a carregar..lembrando-se sempre que as tampinhas devem estar abertas e o último pólo a ligar é sempre o negativo..antes de a por a carregar deve sempre verificar o nivel de água destilada e rectificar se necessário.

Para solucionar a segunda deve sangrar-se o gasoleo na tampa do injector. com a ajuda de uma chave de bocas e deixar que o tractor deite um pouco de gasoleo fora ...e apertar quando o gasoleo está a sair...sendo que é importante realizar esta tarefa com duas pessoas para que uma dê á chave e a outra sangre o motor.

Bloco de notas da Quinta:

O tempo dedicado á manutenção das ferramentas é essencial para uma boa durabilidade.

Lembrete:

Atestar o depósito de combustivel antes de qualquer tarefa é fundamental caso o tractor nao tenha ponteiro de aviso.

Visitar também: (atenção os links que abaixo citamos são confiáveis e traduzem uma ideologia semelhante ao blog http://aquintadofernando.blogspot.pt/)

Blogs e sites sobre agricultura biológica / tradicional

http://hortaminho.blogspot.pt/

https://colherparasemear.wordpress.com/

http://diariodevidanatural.blogspot.pt/

http://tubaral.blogspot.pt/
http://elhuertodellopez.blogspot.pt/
http://hortadecodecais.blogspot.pt/
http://ofedellas.blogspot.pt/
http://hoticasa.blogspot.pt/
http://agriculturausualbiologica.blogspot.pt/
http://ogalinheiro-lg.blogspot.pt/
http://maosahorta.wordpress.com/
http://www.casal-hortelao.pt/
http://agricultura-biologica.blogs.sapo.pt/
http://www.bosquedasideias.pt/

Nozes 2015

Em 2015 esperamos novamente uma boa produção de Noz ao nível de 2013 e 2014.

Muitas das nozes ficam no solo se este não estiver bem capinado a partir do inicio de Setembro. Assim, é nossa meta controlar da melhor forma as invasoras por baixo das Nogueiras.

Raízes nos solos agrícolas

Quando uma raíz se prende na frese lembre-se sempre a melhor maneira de a retirar é rodando a frese em sentido contrário ao que estava quando se prendeu.

Bloco de notas da Quinta:

O tempo dedicado á manutenção das ferramentas é essencial para uma boa durabilidade.

Lembrete:

Verificar o nível de oleo e agua antes de colocar em funcionamento o tractor é uma regra básica de um bom manobrador.

Visitar também: (atenção os links que abaixo citamos são confiáveis e traduzem uma ideologia semelhante ao blog http://aquintadofernando.blogspot.pt/)

Blogs e sites sobre agricultura biológica / tradicional

http://hortaminho.blogspot.pt/

https://colherparasemear.wordpress.com/

http://diariodevidanatural.blogspot.pt/

http://tubaral.blogspot.pt/
http://elhuertodellopez.blogspot.pt/
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HORTELÃ

Mais um exemplar, a hortelã é muito fácil de propagar basta um pé num pequeno canteiro ou em campo livre e é vê-la prosperar como se de uma praga se trata-se.

Como distinguir uma praga a olho nu

Na foto 1 pode ver-se uma couve atingida pela lagarta verde, em cultivo tradicional o melhor produto para a cura é o Decis.

Na foto 2 podemos ver uma folha de couve dilacerada pela lesma em cultivo tradicional deve-se fazer uma armadilha com um moluscida mas nunca se deve misturar com o solo esse produto.

Bloco de notas da Quinta:

Em cultivo biológico ambas as doenças/pragas não têm cura devem antes ser prevenidas e no caso de acontecerem o melhor remédio é a vigilância nocturna, ou (no caso da lesma) usar armadilhas naturais como por exemplo cerveja numa garraga plástica cortada e colocada ao mesmo nível do solo.

Lembrete:

A prevenção é a melhor cura, mater o solo sachada por si só ajuda no equilibrio dos horticulas.

Visitar também: (atenção os links que abaixo citamos são confiáveis e traduzem uma ideologia semelhante ao blog http://aquintadofernando.blogspot.pt/)

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A melhor semente de alho comum

esta cultura é realizada em modo biológico

A melhor variedade de semente de alho que já semeámos (e vamos repetir) é a Germidour de origem francesa, produz optimos exemplares, com um aroma e sabor perfeitos. E  tem ainda um período de conservação espectacular que pode chegar a 16 meses em local seco e ventilado. Para acompanhar esta  cultura clique na etiqueta á esquerda com o mesmo nome.

Bloco de notas da Quinta:

Muitas pessoas colocam cinza na cultura do alho para elevar a taxa de azoto, porém a cinza deve ser misturada no solo antes da cultura e nunca depois.

Lembrete: 

Se não lhe é possível semear alhos este mês pode sempre fazê-lo também na Primavera.

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Problemas com a adubação

Quando o estrume é enchido com máquinas e o manobrador não tem alguns cuidados eis o que acontece no campo...

Bloco de notas da Quinta:

O estrume natural é de elevada importância em qualquer cultura em modo biológico.

Lembrete: 

Este mês é o tempo ideal para fazer correcção de solos antes da cultura da batata de sequeiro que têm o seu inicio (sementeira) em Fevereiro.

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